L’Érythrée, située sur la côte est de l’Afrique et bordant la mer Rouge, est un pays riche en histoire, en architecture coloniale et en paysages divers.
-
Asmara : La capitale, Asmara, est un véritable joyau de l’architecture moderniste, avec ses bâtiments d'inspiration italienne datant de la période coloniale. Des lieux emblématiques comme le Cinéma Impero et la Cathédrale catholique offrent une plongée dans le passé Art déco et néo-romain de la ville, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
-
Massawa : Cette ville portuaire au bord de la mer Rouge est connue pour son architecture ottomane, ses ruelles sinueuses et son ambiance de bord de mer. Massawa, avec son histoire de ville portuaire ancienne, est également un point de départ pour explorer les plages des îles Dahlak, réputées pour leur beauté naturelle.
-
Îles Dahlak : Cet archipel est un paradis pour les plongeurs et amateurs de snorkeling. Avec des récifs coralliens préservés et une faune marine abondante, les îles offrent des eaux claires et des plages immaculées, idéales pour une expérience de détente isolée.
-
Désert de Danakil : Situé en partie en Érythrée, ce désert est célèbre pour ses paysages volcaniques saisissants, ses formations de sel et ses couleurs vives. C'est un lieu unique au monde, souvent décrit comme l'un des endroits les plus chauds et inhospitaliers de la planète.
-
La culture et les traditions : L’Érythrée est un pays multiculturel avec une mosaïque de groupes ethniques, dont les Tigrinya, les Afars et les Saho, chacun ayant ses propres traditions, costumes et danses. Le marché d'Asmara est un lieu idéal pour découvrir l’artisanat local.
-
Cuisine : La cuisine érythréenne est influencée par les saveurs éthiopiennes, italiennes et arabes. Les plats comme le "zigni" (ragoût épicé) ou l’injera (crêpe fermentée) sont typiques, souvent accompagnés de café érythréen servi de manière traditionnelle.
